本日の昼食は富山県の郷土食でした🍱 メニューはマスの混ぜご飯、すまし汁、牛肉コロッケ、根菜のいとこ煮、ももゼリーでした。 根菜のいとこ煮は珍しく、どんな味なのか楽しみでしたが、小豆とレンコンが以外にも相性がよく とってもおいしかったです…
7月28日、29日にデイケアでフードセラピーを行いました。 今月は、コーンマヨパン🥐を皆さんで作りました!! デイケアの皆さんで協力して作る事ができました(^▽^)/ 外はサクサク、中はふんわりしてチーズもアクセントとなりと~ってもおいしかった…
2月のフードセラピーはバレンタインデーがあったので、 ハートのおからハンバーグを作りました。 おからベースの生地を皆さんに捏ねてもらい、ハートの形にして焼きました。 お好みで大根おろしとポン酢orしょうゆで召し上がってもらいました。 ヘルシーでおなかいっぱいと…
2/16 介護フラ協会の方をお呼びしてフラダンスを行いました。 講師の方の振りをゆっくり教えていただきながら、皆さん楽しそうに踊ってしました。 目標は、夏祭りでの発表です。(目指せ、選抜40名!) 最後は、講師の方と記念撮影! 次回は、3/10を予定して…
2/14 感謝の気持ちをこめて、通所リハビリ男性利用者様にささやかなプレゼントをさせていただきました。